이젠 취미 생활 중 하나에 홈베이킹이 추가되게 생겼어요! 원래는 요리를 거의 해보지 않았는데 이번에 기념일을 맞아 축하파티를 할 겸 선물도 조금 준비할 겸 해서 디저트를 만들어보려고 계획했었습니다. 근데 정확히 어떤 걸 만들지, 어떻게 만들어야 될지 감이 안오더라구요. 그래서 강의를 찾다가 해당 강의를 보게 되었습니다! 강사님이 되게 다양한 디저트로 커리큘럼을 짜주셨길래 어떤 걸 만들지 선택하기에도 좋을 것 같고 다양한 메뉴가 있는 만큼 기초도 탄탄히 연습이 되겠다는 생각이 들어서 신청했어요! 특히 이번에 선택한 건 브라우니에요! 가게에서 먹을 땐 '이런 거 만들 땐 되게 어렵겠지?'라는 생각으로 먹었었는데 실제로 강사님께 배워보니깐 생각보다 쉽더라구요. 강사님이 쉽게 가르쳐주신 것도 한몫 하구요! 그래서 잘 만들어서 맛있게 먹었습니다! 한 번 잘 만들어지니깐 그 뒤로도 더 만들어보고 싶다는 생각을 하게 되는 것 같구요!

자주 가는 디저트 카페에서 사장님이 디저트를 직접 만들어서 파는 걸 보고 어떻게 이렇게 맛있게 만드냐고 물어본적이 있는데 사장님이 이거 되게 간단하게 만들 수 있다고 얘기하시면서 다 충분히 만들 수 있다고 하시더군요! 그래서 저도 집에서 만들어볼까 생각만 하고 있었는데 이번에 평생교육바우처 선정이 되어서 홈베이킹에 도전하게 되었습니다. 워낙 관심도 많았었지만 온라인강의를 보고 배워 볼 생각은 못했었거든요~ 근데 혹시나 해서 찾아봤는데 올티칭에 때마침 강의가 있어서 들어보고 만들어봤는데 정말 어렵지 않았어요~ 물론 강사님이 차분하게 설명해 주신대로 따라 할 수 있어서 그랬겠죠? 간단하고 집에서도 만들어볼 수 있는 홈베이킹! 저번주에 교회에 가지고 가서 아이들한테 선물로도 줬어요~ 내가 직접 만들어서 선물을 해주니 그 기쁨도 두배가 되더라구요. 다음에도 또 만들어서 가져갈려고요. 또 하나의 기쁨을 안겨 준 강의에 완전 만족합니다!

디저트를 너무 좋아해서 매일 카페에서 공부를 하며 

커피와 함께 사서 먹었었는데 자주 가던 카페가 문을 닫아버렸지 뭐예요. 

그래서 집근처에 디저트와 함께 먹을 수 있는 곳을 찾았는데 너무 멀리 있어서 

이참에 커피와 디저트를 집에서 만들어서 먹을 수 있게 배우고 싶었어요. 

커피는 제가 아메리카노만 먹어서 기계와 원두만 주문하면 되는데 

디저트 만들기는 시작하기가 쉽지 않더라구요. 

뭘 준비해야 될지를 몰랐는데 강의에 보니 재료소개나 필요한 부분까지 

알려주셔서 준비할 수 있고 만들어볼 수 있었어요. 

음~ 그런데 생각보다 맛도 좋고 내가 만들었다는 것에 나름 뿌듯하기도 하고 

가장 중요한건 비용도 정말 절감할 수 있어서 더더욱 좋네요~ 

그리고 친구들도 초대해서 티타임도 자주 갖을 수 있고 

친구 생일에 케익도 직접 만들어서 선물하니 너무 좋아하네요~ 

그동안 카페에서 썼던 돈이 아까워지네요~ 

디저트 좋아하시는 분들은 꼭~ 배워보세요~

저희 아이들이 디저트를 너무 좋아해서 홈베이킹을 배워서 만들어주고 싶은 마음에 시작했어요. 

그런데 처음 베이킹을 해서 주면서 엄마가 만들었어~ 라고 했더니 아이들이 놀라며 너무 좋아하는 거예요. 

그러더니 자기도 만들어보고 싶다고 해서 준비해주고 배운대로 

저도 아이들한테 알려주면서 같이 만들었는데 아이들이 생각보다 잘 따라 하더라고요.

만든 디저트를 친구한테 선물해주겠다고도 하면서 너무 행복해하는 모습에 저도 덩달아 행복해지더라고요.

홈베이킹은 예쁜 디저트를 만드는 것 뿐 아니라 가족의 행복도 같이 주는 것 같아요~ 

전에는 집에서 요리하는 시간이 힘들게만 느껴졌었는데 제가 홈베이킹을 시작하면서 

온가족이 함께 베이킹을 하면서 즐거운 시간을 가질 수 있는 시간이 많아진 것 같아요.

너무 자주 하자고 해서 좀 귀찮을 때도 있지만 ㅎㅎ 베이킹은 행복입니다~

이건 정말 최고입니다!! 우선 제과제빵 학원들은 수업료가 정말 쎈데!

!코로나 전에 강남에 있는 베이커리 학원 다녀봤었는데.. 수업료가 비싸긴 하더라구요 ^^;;

하지만 요강의는 말도 안되는 수업료로 핵심만 쏙쏙!! 누구나 홈베이킹을 할 수 있게 만들어줍니다 ㅎㅎ

강의 들으면서 만들면서 눈으로 먹고, 입으로 먹고 ^^ 가족들과 친구들과 나누고 선물할 때좋아하는 모습을 보면

정말 기쁨이 1000000배!! 

전 판매는 아니지만 은근히 홈베이킹으로 마음을 전해야할 일이 많아서 배우게 되었는데 전혀 후회없고 너무 잘 배웠다는 생각입니다!!

특히 커피랑 제가 직접 만든 디저트랑 같이 먹으면 이게 소확행이고 나에게 주는 선물이더라구요 ㅎㅎ

좀 더 배워서 케익도 이제 직접 만들어서 선물하려구요~! 요새 케익값도 점점 올라가는거 아시죠??

올티칭 홈베이킹 강의듣고 행복한 날 마음을 전달해보세요 :) 강사님 좋은 강의 감사합니다!!!